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仁怀酱香型白酒产业发展研究”将付梓

2018-06-20 16:46来源:中国酒都网 作者:本报记者 评论:0 条评论点击量:0人次
 记者6月19日从市文联获悉,历时4年编撰的《仁怀市酱香型白酒产业发展研究——酱香时代的财富机会》,将由知识产权出版社出版发行。
  记者6月19日从市文联获悉,历时4年编撰的《仁怀市酱香型白酒产业发展研究——酱香时代的财富机会》,将由知识产权出版社出版发行。
 
  该书由江南大学博士、贵州商学院副教授郭旭,酒文化学者、市文联主席周山荣共同编撰。该书副标题为“酱香时代的财富机会”。2014年,有学者和行业人士断言中国白酒迎来了“酱香时代”。但是,对仁怀市而言,“产好酒”仍是核心竞争力,“能卖酒”更是博弈“酱香时代”的入场券。为此,二人以学者身份,用文献研究和实证研究的方法,站在第三方客观的立场,阐述这个“酱酒机会”。
 
  该书历时4年,7易其稿而成。通过7个篇章,对仁怀市酱香型白酒产业发展进行分析与解读,主要内容包括“中国白酒产业发展状况分析”“仁怀市酱香型白酒产业发展状况分析”“仁怀市酱香型白酒产业竞争态势及发展战略”“酱香型白酒的市场环境及营销策略”“贵州茅台发展状况研究”和“中国重要产区白酒产业发展研究”等。文末还附录仁怀市酒+旅游产业发展、茅台祭水大典两篇论文。
 
  据介绍,2014年我市提出《酱香酒产业发展战略和营销策略研究》课题,并写入2015年《政府工作报告》。2015年4月,又以《酱香酒产业发展战略和营销策略研究》(后更名《仁怀市酱香型白酒产业发展研究》),作为1号课题列入2015年度遵义市政府重大课题调研工作计划,并于2018年初结题。(本报记者)
 
【 责任编辑:钱芳 】